冬至是二十四节气之一，亦是时年八节之一。作为我校来华留学生传统的文化活动之一，12月20日晚，海外教育学院为我校留学生代表和留学生教师准备了包饺子活动，丰富了师生课堂以外的生活。
活动一开始，很多留学生便展现出浓厚的兴趣，随即分成小组，在食堂大厨和老师们的指导下，有模有样地学起了包饺子。虽然饺子皮经过留学生的脑洞后，大都奇形怪状，但他们对自己的成果依然很有成就感。最后经过烹饪，留学生尝着自己制作的饺子，脸上笑开了花，纷纷表示“Thank you for this opportunity. It’s a fantastic event. We enjoyed the time with our teachers and the process of making jiaozi (Dumpling).”
